2025-03-07
近日,云南昆明一家水企“石林天外天”宣稱堿性水有治療功效,并稱痛風患者在飲食方面可以選擇堿性水,引起關注。據悉,昆明市市場監管局在第一時間對當地涉事企業介入調查,并對涉事產品進行全面下架。
南都記者注意到,目前電商平臺上有不少品牌飲用水宣稱“弱堿性”,如“依云”、“倍特”等,并稱“易于人體吸收”。還有商家宣傳堿性水有人體酸堿平衡、促進尿酸的排泄等功效。有專家表示,弱堿性水里碳酸氫鈉的含量少之又少,飲用水對調節體質沒有任何作用。堿性水不可替代藥物,長時間飲用堿性水非但沒有好處,甚至可能造成加重腎臟負擔等不良后果。
“為健康,喝堿性水”
昆明水企“石林天外天”稱堿性水有“療效”
近日,昆明水企“石林天外天”天然飲料有限責任公司被曝出虛假宣傳,暗示堿性水有治療功效。該水企以“為健康,喝堿性水”為宣傳廣告語。目前,在其企業官網首頁,仍可見到“堿性生活每一天,品質生活新方式”等宣傳語。
此外,“石林天外天”企業官網設有“水與健康”專欄,專欄內含堿性水與健康系列科普、堿治療等相關內容。目前,在企業發布的“堿治療”系列圖文中,還可見“人類的DNA只可能按照堿性為主的飲食編碼”等表述,并稱痛風患者在飲食方面可以選擇堿性水。
據央視財經報道,該企業還在公眾號上發布了一些所謂的“療效”視頻,由患者現身講述喝了該公司的堿性礦泉水后,痛風發作明顯減少,尿酸值大幅下降等功效。南都記者查詢了“石林天外天”、“天外天健康有道”等相關公眾號,發現該視頻消息已不存在。
昆明市市監局已介入調查
據悉,昆明市市場監管部門在第一時間對當地涉事企業介入調查,并對涉事產品進行全面下架。昆明市市場監督管理局副局長陸弋表示,在現場發現,部分水產品里有研究宣傳冊,“我們要求全部涉及到的產品下架,目前正在根據相關證據進行研判,只要是企業違法了,我們堅決依法查處。”
記者調查
“依云”“倍特”等有“堿性水”字樣
有商家稱堿性水“有利于調節人體酸堿平衡”
南都記者注意到,不少知名品牌都宣稱售賣的飲用水為“堿性水”,如依云、倍特等。其月銷量達1萬+,2000+。并宣稱弱堿性水“易于人體吸收”。
此外,稱堿性水“有功效”的品牌不止石林天外天一家。在淘寶網以“堿性水”為關鍵詞搜索后,可發現一些品牌會使用“‘堿’去負荷,喝出好身體”等宣傳語,或稱堿性水為“母嬰水”、“備孕水”Bwin中國唯一官網。
南都記者選取一間店鋪客服,就堿性水功效進行咨詢。該客服稱弱堿性水有利于調節人體酸堿平衡,促進尿酸的排泄,緩解痛風,中和胃酸。BWIN官網官網入口
專家
堿性水不能代替藥物
對調節體質也無作用
據央視財經報道,堿性水不能替代藥物。對于痛風或者是胃酸過多的患者來說,碳酸氫鈉對緩解胃酸是有一定的作用,然而弱堿性水里碳酸氫鈉的含量少之又少,相比臨床用藥,以每升含200毫克碳酸氫鈉的弱堿性水為例的話,喝到7.5-15升的量才是一天的口服碳酸氫鈉片的處方劑量。專家提醒,飲用水的功能是補充體內水分,對調節體質沒有任何作用。
南京鼓樓醫院臨床營養科副主任陳曉甜在接受媒體采訪時表示,對于胃酸過多比如胃酸分泌過多的病人或有早孕反應的孕婦來說,碳酸氫鈉對緩解胃酸過多確實有一定作用,適量喝一些堿性水可以中和胃酸,減輕泛酸燒心的感覺。但對于高尿酸的痛風患者來說,所謂堿性水的功效其實相比于臨床藥物可以說是微乎其微。不僅如此,如果本身身體處于正常狀態,沒有胃酸過多、高尿酸等問題,陳曉甜提醒,長時間飲用堿性水非但沒有好處,甚至可能造成加重腎臟負擔等不良后果。
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系教授朱文麗在接受媒體采訪時表示,水和慢性疾病的關系其實就是足量飲水,只要足量飲水,就可以起到預防慢性疾病的作用,不用太去關注它的酸堿度等等,最好喝白開水。
采寫:南都記者 肖韻蕙 實習生 林思瑩
編輯:肖韻蕙