公共場所大家也都有去過，這些地方的人流量特別的多，然而這些地方對于開水的需求是比較多的，那么這些地方以前都是采用傳統的供水設備來滿足大家的需求的，然而隨著科學技術的不斷發展，那么這個時候這些公共場所就需要采購開水器了，因為開水器的供水質量是比較好，而且人們喝了更健康。
　　　到底選擇哪種開水器最為健康安全呢？節能意識的提高，環保健康的話題一直在擴大宣傳。通過國家質量監督局的認證，新型的即熱式開水器逐漸被熟知，并推行于各大高校，辦公樓，政府辦公樓，醫院等人流密集地。開水連續不斷，可保證24小時持續不斷的供應新鮮開水，以上海諾衛開水器為例：采用無水箱管道行程加熱技術，經實地測試連續使用8小時，實測出水溫度恒定至98度以上，沒有保溫，也意味著沒有千滾水，陰陽水，飲水安全。
　　公眾場所管理意識不強，很容易造成資源浪費，選擇即熱式開水器無需管理，水電接通后打開龍頭十秒左右即能享受到健康開水。